文档下载 文档下载导航
设为首页 | 加入收藏
搜索 请输入内容:  
 导航当前位置: 文档下载 > 所有分类 > 面点85课件
免费下载此文档侵权投诉

面点85课件

面点85课件

面点85课件

第1页

免费下载Word文档免费下载:面点85课件

(下载1-71页,共71页)

TOP相关主题

热门文档

相关文档

  • 面点85课件_图文

    面点85课件 - 第一章 概论 第二章 面团形成的原理 第三章 面团调制的基本操...

  • 面点课件_图文

    面点课件 - 烹调工艺与营养专业 面点工艺 第一章 概述 2017/7/11 中式面点技艺 01 绪 02 面点制作的基础知识 03 面团调制技 ......

  • 面点工艺学课件_图文

    面点工艺学课件 - 面点工艺学 主讲:钱小丽 第一章 概论 第一节 中国面点发展简史及其趋势 一、面点的含义 饮食业的面点具有广泛的内容。从狭义上讲,面点是指以......

  • 面点制作PPT课件_图文

    面点制作PPT课件 - 面点制作 一、面点的概念: ? 俗话说南方人爱吃米,北方...

  • 中式面点制作课件_图文

    中式面点制作课件 - 制作菊花酥饼 资兴市职业中专 曾庆军 2012.7.16 ...

  • 面点工艺基础面点的原料课件(PPT 91页)_图文

    面点工艺基础面点的原料课件(PPT 91页) - 第一章 面点的原料 第一章 面点的原料 ?第一节 中式面点的主要原料 ?第二节 中式面点的制馅原料 ?第三节 中式......

  • 面点工艺学教学课件_图文

    面点工艺学教学课件 - 面点工艺学 ? ? ? ? ? ? ? 1.了解面点的历史 2.熟悉中国面点的风味流派 3.掌握面点各原料的特性及应用 4.掌握面团形成的原理及应用......

  • 面点工艺学课件

    面点工艺学课件_电脑基础知识_IT/计算机_专业资料。面点工艺学课件 面点工艺学 主讲:刘莉莉 第一章 概论 第一节 中国面点发展简史及其趋势 ? 一、面点的含义 ? ......

  • 面点工艺学课件PPT文档_图文

    面点工艺学课件PPT文档 - 面点工艺学 主讲:丁玉勇 第一章 概论 第一节 中国面点发展简史及其趋势 一、面点的含义 饮食业的面点具有广泛的内容。从狭义上讲,......

  • 西式面点技术课件_图文

    西式面点技术课件 - 项目一 识读零件图 项目二 识读装配图 项目一 识读零件图...

更多文档:

站点地图 | 文档上传 | 侵权投诉 | 手机版
新浪认证  诚信网站  绿色网站  可信网站   非经营性网站备案
本站所有资源均来自互联网,本站只负责收集和整理,均不承担任何法律责任,如有侵权等其它行为请联系我们.
文档下载 Copyright 2013 doc.wendoc.com All Rights Reserved.  email
返回顶部