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生物化学试题及其答案——脂类

答案已经整理在试题上,方便查看。

一、填空题

1.在所有细胞中乙酰基的主要载体是 辅酶A(-CoA) ,ACP是 酰基载体蛋白 ,它在体内的作用是 以脂酰基载体的形式,作脂肪酸合成酶系的核心 。

2.脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脂酰辅酶A 脱氢,该反应的载氢体是 FAD 。

3.发芽油料种子中,脂肪酸要转化为葡萄糖,这个过程要涉及到三羧酸循环,乙醛酸循环,糖降解逆反应,也涉及到细胞质,线粒体,乙醛酸循环体,将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 b. 三羧酸循环 细胞质 a. 乙醛酸循环 线粒体c. 糖酵解逆反应 乙醛酸循环体 。

4.脂肪酸b—氧化中有三种中间产物:甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,按反应顺序排序为 乙;甲;丙 。

5. 脂肪 是动物和许多植物的主要能量贮存形式,是由 甘油 与3分子 脂肪酸 脂化而成的。

6.三脂酰甘油是由 3-磷酸甘油 和 脂酰-CoA 在磷酸甘油转酰酶作用下,先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成 二脂酰甘油 ,最后在 二脂酰甘油转酰基酶 催化下生成三脂酰甘油。

7.每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 2 个高能磷酸键。

8.一分子脂酰-CoA经一次b-氧化可生成 1个乙酰辅酶A 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。

9.一分子14碳长链脂酰-CoA可经 6 次b-氧化生成7个乙酰-CoA, 6 个NADH+H,6 个FADH2 。

10.真核细胞中,不饱和脂肪酸都是通过 氧化脱氢 途径合成的。

11.脂肪酸的合成,需原料 乙酰辅酶A 、NADPH 、和ATP、HCO3 等。

12.脂肪酸合成过程中,乙酰-CoA来源于 葡萄糖分解 或 脂肪酸氧化 ,NADPH主要来源于 磷酸戊糖途径 。

13.乙醛酸循环中的两个关键酶是 苹果酸合成酶 和 异柠檬酸裂解酶 ,使异柠檬酸避免了在 三羧酸 循环中的两次 脱酸 反应,实现了以乙酰-CoA合成 三羧酸 循环的中间物。

14.脂肪酸合成酶复合体I一般只合成 软脂酸,碳链延长由 线粒体或 内质网 酶系统催化,植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于 细胞质 。

15.脂肪酸b-氧化是在 线粒体 中进行的,氧化时第一次脱氢的受氢体是 FAD ,第二次脱氢的受氢体 NAD 。

二、选择题 1.D 2.D 3.C 4.C 5.C 6.C 7.D 8.C 9.A 10.B

1.脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是:D

A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸

2.下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是:D

A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸

C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行

3.脂酰-CoA的b-氧化过程顺序是:C

A、脱氢,加水,再脱氢,加水 B、脱氢,脱水,再脱氢,硫解

C、脱氢,加水,再脱氢,硫解 D、水合,脱氢,再加水,硫解

4.缺乏维生素B2时,b-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍C

A、脂酰-CoA B、b-酮脂酰-CoA

C、a, b–烯脂酰-CoA D、L-b羟脂酰- CoA

5.下列关于脂肪酸a-氧化的理论哪个是不正确的?C

A、a-氧化的底物是游离脂肪酸,并需要氧的间接参与,生成D-a-羟脂肪酸或 +-+

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